Argan oil là gì và có tác dụng như nào đối với con người?

Argan oil là gì? Dầu argan có tác dụng gì đối với con người? Cách sử dụng dầu argan như thế nào? Tất cả những thắc mắc này của bạn sẽ được giải đáp ngay sau đây!

Argan oil là gì?

Argan oil là gì ? Argan oil (dầu argan) là một loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạt của cây argan – đây là một loại cây trồng phổ biến ở Ma rốc (Marocco). Tại quê hương của nó, dầu argan thường được dùng để nhúng với bánh mì vào bữa sáng, ăn rất ngon.

Loading...

Bên cạnh đó, nó cũng được sử dụng như một loại mỹ phẩm cho da và tóc. Trong vài năm trở lại đây, rất nhiều loại mỹ phẩm cao cấp đã được sản xuất hàng loạt với thành phần chính là dầu argan.

– Các thành phần dinh dưỡng trong argan oil :

  • Vì là dầu thực vật nên argan oil có thành phần chính là các axit béo : oleic (42,8%), linoleic (36,8%), palmitic (12%), stearic (6%), linolenic (<0,5%),….
  • Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều vitamin E, phenol, carotenes, squalene,….

Tùy vào phương pháp tách chiết, dầu argan có thể còn kháng oxi hóa hơn cả dầu oliu (nói cách khác là giữ được lâu hơn trong điều kiện bình thường).

Argan oil được sản xuất như thế nào?

Theo cách sản xuất truyền thống, người dân địa phương thường phơi khô quả argan dưới ánh nắng Mặt trời, sau đó loại bỏ phần cùi (thịt) của quả, tách lấy hạt.

Tiếp đến, họ nhẹ nhàng rang hạt argan, để nguội, nghiền nát và ép lấy dầu. Phần dầu sẽ được lọc cho vào bình/ lọ kín; còn phần bột màu nâu (khá giàu protein) thì sẽ được dùng làm thức ăn cho gia súc. Công đoạn này tốn rất nhiều thời gian và công sức; thường thì phụ nữ sẽ đảm nhiệm công việc khó khăn này.

Tiếp đó, phần chất đầu sẽ được khử muối, để yên trong vòng 2 tuần, phần chất rắn sẽ lắng xuống đáy. Phần chất lỏng ở trên chính là dầu argan gần như đã được hoàn thiện.

Tại một số địa phương ở Ma rốc, người dân thậm chí còn để dê ăn trái Argan, sau đó lấy hạt từ phân của chúng. Cách này tuy có vẻ lạ nhưng  thực tế là nó giảm đáng kể chi phí lao động, thời gian và nhân công.

Xem thêm >>> 12 tác dụng của dầu mè khiến bạn muốn sử dụng ngay.

Loading...

Dầu argan có tác dụng gì? Cách sử dụng dầu argan?

Trong xã hội ngày nay, dầu argan được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới với nhiều mục đích khác nhau. Trong đó, chủ yếu là ở lĩnh vực ẩm thực và mỹ phẩm làm đẹp.

1. Nấu ăn

Argan oil thường được dùng để ăn cùng bánh mỳ, mì ống, trộn salad,…Nó không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe con người. Sử dụng tương tự như các loại dầu thực vật khác, tuy nhiên hạn chế đun sôi vì điều này sẽ làm giảm dinh dưỡng.

Một nghiên cứu khoa học vào năm 2010 cho thấy, dầu argan chứa hàm lượng chất chống viêm cao hơn phần lớn các loại dầu ăn khác. Bên cạnh đó, nó cũng giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesteron, ngăn ngừa ung thư,…

2. Làm đẹp

Dầu argan tự nhiên (không chứa phụ gia) là một sản phẩm chăm sóc tóc và da trên cả tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng trực tiếp (thoa lên cơ thể) hoặc gián tiếp (qua đường ăn uống).

Dầu argan làm đẹp da và tóc rất hiệu quả

 

Tác dụng làm đẹp của dầu argan cụ thể là : giảm thiểu tác hại từ ánh nắng mặt trời, trị mụn, làm mờ sẹo, ngăn ngừa lão hóa sớm, kích thích mọc tóc và giúp tóc chắc khỏe hơn, giúp làn da mềm mại hơn, ngăn ngừa bị rạn da,….

Xem thêm >>> 11 tác dụng của dầu argan với sức khỏe và làm đẹp.

Dầu argan đối với môi trường và xã hội

Tác động đối với môi trường

Nhờ vào những tác dụng tuyệt vời của dầu argan đối với con người nên nó rất được ưa chuộng. Nhu cầu gia tăng đã khiến chính phủ Maroc thúc đẩy và tăng cường trồng cây argan nhiều hơn nữa.

Cây argan không chỉ cung cấp thực phẩm mà nó còn là nơi trú ẩn, giảm thiểu hiện tượng sa mạc hóa. Tán cây argan cũng giúp che bóng mát cho các cây nông nghiệp khác, lá và trái cây cũng là nguồn thức ăn cho rất nhiều loại động vật.

Cây argan cũng giúp làm đẹp cảnh quan, ngăn ngừa sự xói mòn đất, cung cấp bóng mát, bổ sung các tầng nước ngầm,…

Tác động đối với xã hội

Việc sản xuất dầu argan có một chức năng kinh tế – xã hội khá lớn tại Maroc. Nó đã hỗ trợ việc làm cho khoảng 2,2 triệu người tại đất nước này, trong đó chủ yếu là lao động nữ.

Phụ nữ có việc làm, sẽ có thêm thu nhập và từ đó, chu cấp cho con cái được học tập. Bên cạnh đó, nó cũng giúp họ nâng cao tính tự chủ và độc lập trong một xã hội truyền thống vẫn còn bất bình đẳng giới.

Xem thêm >>> 13 Tác dụng của DẦU GẤC khiến bạn bất ngờ.

Hy vọng rằng, qua bài viết này, các bạn đã biết được “Argan oil là gì? Dầu argan có tác dụng gì đối với con người? Cách sử dụng dầu argan như thế nào? ” và rất nhiều thông tin bổ ích khác liên quan đến argan oil.

Loading...

Thảo luận về điều này:

thảo luận